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SA 飯

イーエックスムービングです

最近サービスエリアランチにはまってましてね

大型トラックでも気兼ねなく、メニューも豊富ですし

今回はこちら圏央道厚木パーキングエリア(外回り)

『B-1グランプリ賑わい屋』さんより

勝浦タンタンメン:
漁師さん・海女さんの冷えた体を温めるために生まれ、今もなお人々の心と身体を元気にする
醤油ベースのスープにラー油が多く使われたラー油系タンタンメン

男鹿(おが)しょっつる焼そば:
男鹿しょっつる焼そばは、日本三大魚醤のひとつ「しょっつる」の旨みが決め手

上対馬とんちゃん:
上対馬とんちゃん」はタレが自慢で、醤油・味噌をベースにニンニク・ごま油など数種類の調味料から作られる国境の島ならではのソウルフード

駒ヶ根ソースかつ丼:
駒ヶ根ソースかつ丼はご飯の上に千切りキャベツを敷き、その上に秘伝のソースにくぐらせた「カツ」を載せた丼です
シンプルな料理ながら、熱々のカツと冷たいキャベツの歯ざわり、それらに絡む甘辛味のソースが絶妙

と・・・・・いろいろあったのですが

こちら

山形芋煮カレー

ただのカレーうどんじゃない!芋煮カレーin山形

秋に河川敷などの野外にグループで集まり、サトイモを使った鍋料理などを作って食べる行事を総称して『芋煮』といっています

修学旅行で訪れた山形、ちょうど収穫のシーズンで4人一組でホームステイ形式でお世話になった記憶がよみがえります

先方は『若手がせっかく来るのだから』としっかり収穫仕事を残しておいてくれましたね・・・

我々だけドロだらけで参加した芋煮会を忘れません、絶対に忘れません!!

話題がそれてしまいましたが美味しかったです

 

 

 

 

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